Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

4.6 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Le Puy Linsen, getrocknet
200 g
Radieschen halbiert
150 g
Stangensellerie in Stücken
60 g
Apfel, egal welche Sorte in Stücken
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
scharfer Senf
30 g
Honig
20 g
Walnussöl
50 g
Apfelessig
50 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
1 TL
Kräutersalz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Wasser
1400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Sesamöl etwas mehr zum Anbraten
1 EL
frischer Ingwer (ca. 5 mm), geschält
2 Scheiben
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Wakame Algen, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)
1 TL
Tofu, geräuchert
250 g
Radicchio
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1770 kJ / 423 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bohnen, Linsen & Co. 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 λεπτ.

Tomaten-Melonen-Sauce

45 λεπτ.

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45 λεπτ.

Sommerlicher Kartoffelsalat

3ωρ.

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

45 λεπτ.

Walnuss-Pilz-Patties

30 λεπτ.

Käsefondue

15 λεπτ.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ωρ.

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40 λεπτ.

Roggenfladen mit pochiertem Ei

1ωρ. 30 λεπτ.

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

1ωρ.

Käse-Omelette mit Spinat

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων