Lasaña sin gluten

Lasaña sin gluten

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 raciones

Υλικά

Masa

140 g de arroz integral
40 g de habas secas de soja blanca
2 huevos
35 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal

Salsa boloñesa

10 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos
500 g de tomates pera maduros en cuartos
70 g de tomate concentrado
300 g de carne picada mixta
½ cucharadita de pimentón dulce
1 ½ cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
10 hojas de albahaca fresca troceada

2 cucharaditas de albahaca seca
½ cucharadita de azúcar

Salsa de queso

150 g de queso gouda en trozos

150 g de queso emmental, en trozos
500 g de leche
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
35 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.73 g

Θερμίδες 2434 kJ / 582 kcal

Λιπαρά 40.47 g

Φυτικές ίνες 3.27 g

Υδατάνθρακες 33.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

45min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40min

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1h 45min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min

Arroz basmati

25min

Ensalada de arroz integral

45min

Fideos con verduras

30min

Farfalle con salmón y pesto

40min

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1h

Εμφάνιση όλων