Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen

Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen

4.3 38 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Pfannkuchen
  • Haselnüsse
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ geh. TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Bulgur
    80 g
  • Tomatensaft
    500 g
  • Eier
    4
  • Mehl
    280 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Sesamöl
    10 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Öl zum Braten
Füllung und Fertigstellung
  • Datteln, entsteint
    30 g
  • Minze ohne Stiele
    ½ Bund
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Cherry-Tomaten halbiert
    300 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Oliven, grün, entsteint halbiert
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Curry
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Feta grob zerkrümelt
    200 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 756 kcal / 3165 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 78 g
Φυτικές ίνες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων