Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 pezzi
Υλικά
-
400 g acqua
-
120 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cubetto di lievito di birra fresco
-
375 di farina di mais
-
375 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
-
1 cucchiaino raso di peperoncino secco frantumato
-
1 mazzetto di fiori di sambuco secchi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
18.7 g
Θερμίδες
4012 kJ /
959 kcal
Λιπαρά
35.7 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Υδατάνθρακες
150.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane di segale in cassetta
3 godz. 20 min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3 godz.
Pane semplice
4 godz.
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 min
Pizzette rosse
4 godz.
Panini alle noci e curcuma
4 godz. 40 min
Pane ai cereali con i semi
3 godz. 10 min
Pan Brioche
8 godz.
Focaccia veloce in padella
40 min
Pane integrale in cassetta
4 godz.
Pane barese
6 godz. 15 min
Pagnotta (senza glutine)
3 godz.