
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambhar
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Tomaten in Stücken50 g
Masala
-
Öl25 g
-
Kichererbsen geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp1 TL
-
Bockshornkleeblätter, getrocknet (Methi)1 TL
-
schwarze Senfkörner1 TL
-
Asafoetida (siehe Tipp)1 TL
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack2 - 4
Suppe und Fertigstellung
-
Tamarinde, getrocknet (5 cm), 15 Minuten in heißem Wasser eingeweicht1 Stück
-
Wasser1200 g
-
Kichererbsen geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp150 g
-
Auberginen in Stücken (2 cm)100 g
-
Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken (2 cm)100 g
-
Prinzessbohnen frisch, in Stücken (2 cm)100 g
-
Kurkuma, gemahlen1 ½ TL
-
Zucker1 ½ TL
-
Salz1 ½ TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
168 kcal /
702 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Die Aromen Indiens
72 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSattmacher-Salat
40 λεπτ.
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1ωρ. 50 λεπτ.
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35 λεπτ.
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
1ωρ. 30 λεπτ.
Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben
1ωρ. 10 λεπτ.
Ceasar Salad mit Kichererbsen
55 λεπτ.
Gefüllte Tomaten
1ωρ.
Kichererbsen-Nocken
50 λεπτ.
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35 λεπτ.
Taco-Salat mit Hackbällchen
1ωρ.
Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado
20 λεπτ.
Reis-Thunfisch-Salat
1ωρ.