Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Auberginen in Stücken (3 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Öl
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 319 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Die Aromen Indiens 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

2ωρ.

Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

55 λεπτ.

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30 λεπτ.

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

45 λεπτ.

Rosmarin-Käse-Stangen

Rosmarin-Käse-Stangen

1ωρ. 20 λεπτ.

Graupensalat mit Feigen und Feta

Graupensalat mit Feigen und Feta

45 λεπτ.

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10 λεπτ.

Frühstücks-Omelette

Frühstücks-Omelette

35 λεπτ.

Pulpo

Pulpo

2ωρ.

Bohnen-Tomaten-Salat

Bohnen-Tomaten-Salat

30 λεπτ.

Rotkohl-Bulgur-Salat

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 λεπτ.

Power-Quinoa-Salat

Power-Quinoa-Salat

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων