Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

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Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 Stücke

Υλικά

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinehackfleisch
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
10 g Sake
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl, ungeröstet (15 g)
1 EL
Mehl zum Bemehlen

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 76 kcal / 318 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

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