Συσκευές & Αξεσουάρ
Leek and Potato Soup (TM5)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
leeks (white part only), cut in pieces350 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
potatoes peeled, cut in pieces250 g
-
water700 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
milk100 g
-
fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, for garnishingfresh chives roughly chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
415.8 mg
Πρωτεΐνη
2.3 g
Θερμίδες
663.2 kJ /
158.5 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChorizo and Butternut Squash Soup
30 λεπτ.
Jewish Chicken Soup
50 λεπτ.
Spiced Moroccan Lentil Soup
40 λεπτ.
Bulgar and Red Lentil Soup
1ωρ.
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 λεπτ.
Versatile Smooth Soup
45 λεπτ.
Carrot and Coriander Soup
25 λεπτ.
Detoxifying Thai Soup
25 λεπτ.
Raw Beetroot Soup
5 λεπτ.
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 λεπτ.
Cullen Skink
45 λεπτ.
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1ωρ. 25 λεπτ.