Leek and Potato Soup (TM5)

Leek and Potato Soup (TM5)

4.6 582 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

leeks (white part only), cut in pieces
350 g
extra virgin olive oil
30 g
unsalted butter diced
30 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
potatoes peeled, cut in pieces
250 g
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
milk
100 g
fresh chives roughly chopped, for garnishing

fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 415.8 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 663.2 kJ / 158.5 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cullen Skink

45 λεπτ.

Vietnamese Beef Pho

1ωρ. 45 λεπτ.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 λεπτ.

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 λεπτ.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 λεπτ.

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1ωρ.

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Prawn And Chicken Laksa

40 λεπτ.

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 λεπτ.

Borscht

50 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων