Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.6 98 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

red split lentils
200 g
water
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
red wine
120 g
dried oregano
1 Tbsp
ground ginger
1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1917 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seitan Chilli

25 Min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 Min

Patatas Bravas with Aioli

1 Std. 15 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 Std. 5 Min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 Min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 Std.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 Std. 15 Min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 Min

Barley and Vegetable Egg Cocotte

1 Std. 30 Min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 Min

Risotto with Broccoli Rabe

30 Min

Εμφάνιση όλων