
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
-
Mohnsamen20 g
-
Feinkristallzucker nach Geschmack30 - 40 g
-
frische Himbeeren etwas mehr zur Dekoration250 g
-
Wasser40 g
-
weißer Balsamico-Essig1 TL
-
Schalotten halbiert60 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Olivenöl25 g
-
Salz und 1 Prise für den Spargel½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Estragon, getrocknet¼ TL
-
grüne Pfefferkörner, eingelegt½ TL
-
weißer Spargel geschält600 g
-
Ziegenweichkäse (z.B. Picandou)300 g
-
Butter in Stückchen1 - 1 ½ EL
-
rosa Pfefferbeeren zerstoßen, zur Dekoration
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
863 kcal /
3608 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
62 g
Υδατάνθρακες
33 g
Φυτικές ίνες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 λεπτ.
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Vegane Asia-Bowl
30 λεπτ.
Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott
25 λεπτ.
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1ωρ. 40 λεπτ.
Sommerlicher Kartoffelsalat
3ωρ.
Eier-Curry
45 λεπτ.
Osttiroler Schlipfkrapfen
2ωρ. 30 λεπτ.
Walnuss-Pilz-Patties
30 λεπτ.
Spargelcurry
35 λεπτ.
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1ωρ.
Risotto mit Wildbrokkoli
40 λεπτ.