Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

4.9 263 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 - 200 g

Sosul alla bolognese

legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
800 g
vin alb, sec
100 g
pulpă de roșii, din conservă
300 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță

Sosul béchamel

lapte
1000 g
unt tăiat cuburi
80 g
făină
100 g
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 - 2 prize

Asamblarea

unt pentru uns forma și pus deasupra
lasagne cu ou cca. 12 foi (10 x 20 cm)
250 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bucătar curios 10 Συνταγές
Διεθνώς

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
Διεθνώς

Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fusilli cu pui și ciuperci

40 λεπτ.

Orez cu carne de vită și broccoli

50 λεπτ.

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Fettuccini cu ciuperci

Καμία βαθμολογία

Lasagna cu pui

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 λεπτ.

Tortellini cu supă de carne

Καμία βαθμολογία

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 λεπτ.

Paste cu fistic

30 λεπτ.

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων