Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 190 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 433 kcal / 1812 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 63 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
Διεθνώς

Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 λεπτ.

Risotto cu dovlecel și brânză feta

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 λεπτ.

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1ωρ. 20 λεπτ.

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 λεπτ.

Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

25 λεπτ.

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25 λεπτ.

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40 λεπτ.

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1ωρ. 25 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1ωρ.

Paste Puttanesca

Paste Puttanesca

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων