Hirse-Brokkoli-Salat

Hirse-Brokkoli-Salat

3.8 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Walnusshälften
    60 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Schalotte
    1
  • Hirse
    250 g
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Brokkoli in kleinen, etwa gleich großen Röschen
    300 g
  • Honig
    10 g
  • Sherryessig
    15 g
  • Dijon-Senf
    10 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Cranberrys, getrocknet
    40 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 556 kcal / 2329 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 57 g
Φυτικές ίνες 5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων