Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

4.7 161 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
1 oz
yellow onion quartered (approx. ½ medium onion)
4 oz
red bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
3 oz
green bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
3 oz
carrot cut into pieces (approx. 1 medium carrot)
2 oz
celery cut into pieces (approx. 1 stalk)
2 oz
jalapeño pepper stem and seeds removed (approx. ½ medium jalapeño)
½ oz
vegetable stock paste
1 heaping tsp
water
11 ½ oz
11 ½ oz vegetable stock
canned tomato sauce (approx. 1 can)
8 oz
chili powder to taste
1 tsp
dried oregano
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
canned garbanzo beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
canned great northern beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
zucchini diced (approx. ¼ in.)
4 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 663.4 kcal / 2775.8 kJ

Πρωτεΐνη 37.2 g

Λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 108.1 g

Φυτικές ίνες 34 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 1073.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everyday Cookbook 68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caponata

Caponata

50 Min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 Min

Pizza Waffles

Pizza Waffles

1 Std. 15 Min

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 Min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 Min

Black Bean Walnut Patties

Black Bean Walnut Patties

35 Min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 Min

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

2 Std. 5 Min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 Min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Keine Bewertungen

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

Keine Bewertungen

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35 Min

Εμφάνιση όλων