Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

4.5 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Sauce aux légumes
  • 2 gousses d'ail pelées et écrasées
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de courgettes avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
  • 150 g de carottes en bâtonnets (5 cm de long)
  • 1 branche de céleri (env. 50 g), en tranches
  • 40 g d'oignons en quartiers
  • 200 g de champignons frais (de saison), en tranches
  • 50 g de poireau en tranches
  • 1 pincée de sel fin
  • 30 g de sauce soja
Nouilles
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sel fin
  • 100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
  • 100 - 150 g de germes de soja frais

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 148 kcal / 618 kJ
Πρωτεΐνη 5.5 g
Λιπαρά 8.5 g
Υδατάνθρακες 12.5 g
Φυτικές ίνες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων