Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    500 g
  • feinkörniges Salz
    2 TL
  • Kartoffeln geschält und in Stücken (3-4 cm)
    300 g
  • Pouletbrustfilets enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)
    2
  • Zitrone BIO, nur geraffelte Schale und Saft
    ½
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Schalotten
    50 g
  • Olivenöl, nativ
    30 g
  • Champignons, frisch in Scheiben
    150 g
  • Weisswein, trocken
    30 g
  • Sojarahm
    100 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 606 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 53 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων