Συσκευές & Αξεσουάρ
Veal stew (Blanquette de veau)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water700 g
-
fresh thyme1 sprig
-
dried bay leaf2
-
fresh flat-leaf parsley1 bunch
-
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)600 g
-
carrots cut in slices (1 cm)300 g
-
leeks cut in slices (1 cm)200 g
-
fresh white button mushrooms cut in quarters300 g
-
butter20 g
-
flour15 g
-
salt½ tsp
-
ground pepper¼ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1293 kJ /
310 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
French Tradition on your Table
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy mustard chicken stew
40 min
Quick Thai chicken curry
40 min
Turkey burgers
1 h 25 min
Meatballs with tomato sauce
No ratings
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1 h 5 min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1 h 5 min
Caribbean stew and Steamed rice cups
9 h 15 min
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 h 20 min
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1 h 40 min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1 h 25 min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 h 10 min