Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
700 g
fresh thyme
1 sprig
dried bay leaves
2
fresh flat-leaf parsley
1 bunch
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
300 g
leeks cut in slices (1 cm)
200 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
300 g
butter
20 g
flour
15 g
salt
½ tsp
ground pepper
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 310 kcal / 1293 kJ

Πρωτεΐνη 26 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 15 g

Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

French Tradition on your Table 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 λεπτ.

Cottage pie

Cottage pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken skewers with peanut satay sauce

Chicken skewers with peanut satay sauce

2ωρ.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 λεπτ.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

55 λεπτ.

Chicken breasts pizzaiola

Chicken breasts pizzaiola

55 λεπτ.

Quick Thai chicken curry

Quick Thai chicken curry

40 λεπτ.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1ωρ. 10 λεπτ.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken and pepper souvlaki with rice

Chicken and pepper souvlaki with rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

9ωρ. 15 λεπτ.

Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων