
Συσκευές & Αξεσουάρ
Veal stew (Blanquette de veau)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water700 g
-
fresh thyme1 sprig
-
dried bay leaves2
-
fresh flat-leaf parsley1 bunch
-
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)600 g
-
carrots cut in slices (1 cm)300 g
-
leeks cut in slices (1 cm)200 g
-
fresh white button mushrooms cut in quarters300 g
-
butter20 g
-
flour15 g
-
salt½ tsp
-
ground pepper¼ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
310 kcal /
1293 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
15 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

French Tradition on your Table
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChinese pork with vegetables
1h 20min
Mapo tofu
Ninguna valoración
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Chicken and warm potato salad
55min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1h 5min
Caribbean stew and Steamed rice cups
9h 15min
Korean barbecue pork with rice salad
40min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1h 25min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1h 10min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45min