Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Involtini di verza al miglio

250 g di chicchi di miglio

250 g di bulgur
1200 g di acqua
6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
180 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
20 g di burro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato

Salsa ai funghi

30 g di burro
80 g di panna (35% di grassi)
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1185 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto veloce

25 λεπτ.

Purè di patate nature

55 λεπτ.

Frittelle di verdure multicolori

20 λεπτ.

Tortelloni con pesto di nocciole

20 λεπτ.

Risotto al pomodoro con basilico

30 λεπτ.

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 λεπτ.

Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt

50 λεπτ.

Risotto di farro con barbabietola

35 λεπτ.

Panini con insalata di uova

15 λεπτ.

Verdure ripiene

1ωρ. 20 λεπτ.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 λεπτ.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων