Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 porții

Υλικά

  • parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
    140 g
  • brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
    200 g
Umplutura
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
    20 g
  • inimi de anghinare, proaspete
    300 g
    300 g inimi de anghinare, din conservă
  • vin alb
    100 g
  • ricotta proaspătă
    100 g
  • ouă
    2
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    2 prize
  • paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
    16
Sosul de roșii
  • țelină tulpină tăiată bucăți
    40 g
  • ceapă
    30 g
  • morcov tăiat bucăți
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • roșii, din conservă
    400 g
    400 g roșii, bine coapte
  • apă
    200 g
  • zahăr
    1 priză
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 priză

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 715 kcal / 2997 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων