Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

1100 g

Υλικά

Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Chilipulver
½ TL
Weißweinessig
220 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Bockshornkleesamen
1 ½ TL
Sesamöl
130 g
Zucker
110 g
Salz
1 TL
Auberginen gewürfelt (2 cm)
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1100 g

Θερμίδες 1904 kcal / 7966 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 137 g

Υδατάνθρακες 156 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Die Aromen Indiens 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 Min

Gemüse-Kloß-Puffer

Gemüse-Kloß-Puffer

40 Min

Kartoffelgratin ruck-zuck

Kartoffelgratin ruck-zuck

45 Min

Mixed Pickles

Mixed Pickles

336 Std.

Ratatouille mit Blumenkohlreis

Ratatouille mit Blumenkohlreis

40 Min

Letscho

Letscho

40 Min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 Min

Kartoffel-Möhren-Stampf

Kartoffel-Möhren-Stampf

35 Min

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

55 Min

Cremespinat

Cremespinat

30 Min

Blumenkohl-Bratlinge

Blumenkohl-Bratlinge

45 Min

Kartoffelpüree, italienisch

Kartoffelpüree, italienisch

45 Min

Εμφάνιση όλων