Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.7 193 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onions quartered
50 g
unsalted butter diced
50 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
water
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing
2 sprigs
milk plus extra for serving if desired
100 g
single cream, plus extra for serving if desired

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 156 kcal / 654 kJ

Πρωτεΐνη 2.4 g

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable soup

Vegetable soup

35 dk

Broccoli and Stilton Soup

Broccoli and Stilton Soup

30 dk

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 dk

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 dk

Rice Congee

Rice Congee

4sa 5 dk

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 dk

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 dk

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

Değerlendirme yok

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Değerlendirme yok

Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

30 dk

Watercress Soup

Watercress Soup

25 dk

Egusi Stew

Egusi Stew

1sa 30 dk

Εμφάνιση όλων