Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrot and Coriander Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
red split lentils30 g
-
lemon thin peelings of skin only½
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 cm
-
carrots cut in pieces (3-4 cm)300 g
-
onions quartered50 g
-
unsalted butter diced50 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
water500 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh coriander leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing2 sprigs
-
single cream, plus extra for serving if desiredmilk plus extra for serving if desired100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
308.3 mg
Πρωτεΐνη
3.9 g
Θερμίδες
735.8 kJ /
175.9 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChorizo and Butternut Squash Soup
30 Min
Jewish Chicken Soup
50 Min
Spiced Moroccan Lentil Soup
40 Min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 Min
Versatile Smooth Soup
45 Min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Detoxifying Thai Soup
25 Min
Raw Beetroot Soup
5 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Cullen Skink
45 Min
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1 Std. 25 Min