Arroz meloso con verduras

Arroz meloso con verduras

4.1 350 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • de cebolla
    70 g
  • dientes de ajo
    2
  • de judías verdes frescas en trozos
    100 g
  • de calabacín en trozos
    50 g
  • de berenjena
    50 g
  • de zanahoria
    50 g
  • de nabo
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de tomate triturado en conserva
    70 g
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • de agua
    1000 g
  • de sal (ajuste a su gusto)
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    200 g
  • alcachofa fresca partida en 8 trozos
    1
  • de espárragos verdes (las puntas)
    50 g
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
    ½ cucharadita de colorante alimentario
  • de judías blancas cocidas (en conserva)
    50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 438 kcal / 1834 kJ
Πρωτεΐνη 6.36 g
Λιπαρά 25.65 g
Υδατάνθρακες 45.64 g
Φυτικές ίνες 4.49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων