Arroz al horno

Arroz al horno

4.5 203 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Cocido
  • de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
    250 g
  • hueso de ternera pequeño (de caña o de rodilla)
    1
  • de jamón curado pequeño
    1 trozo
  • muslo de pollo con piel (aprox. 200 g)
    1
  • de carne de ternera (morcillo o falda)
    200 g
  • de agua
    1400 - 1600 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • chorizo cortado en 3-4 trozos
    1
  • tomate maduro cortado por la mitad
    1
  • de patata en rodajas de 1 cm
    80 g
Arroz al horno
  • de panceta fresca de cerdo en dados
    50 g
    50 g de dados de beicon
  • de aceite de oliva virgen extra
    70 g
  • cabeza de ajos sin pelar
    1
  • de tomate triturado en conserva
    60 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
    ½ cucharadita de colorante alimentario
  • morcilla de cebolla cortada en 4 rodajas
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 570 kcal / 2381 kJ
Πρωτεΐνη 25.06 g
Λιπαρά 29.81 g
Υδατάνθρακες 50.27 g
Φυτικές ίνες 5.89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων