Arroz al horno

Arroz al horno

4.5 222 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocido

250 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
1 hueso de ternera pequeño (de caña o de rodilla)
1 trozo de jamón curado pequeño
1 muslo de pollo con piel (aprox. 200 g)
200 g de carne de ternera (morcillo o falda)
1400 - 1600 g de agua
1 cucharadita de sal
1 chorizo cortado en 3-4 trozos
1 tomate maduro cortado por la mitad
80 g de patata en rodajas de 1 cm

Arroz al horno

50 g de panceta fresca de cerdo en dados

50 g de dados de beicon
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cabeza de ajos sin pelar
60 g de tomate triturado en conserva
300 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario
1 morcilla de cebolla cortada en 4 rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.06 g

Θερμίδες 2381 kJ / 570 kcal

Λιπαρά 29.81 g

Φυτικές ίνες 5.89 g

Υδατάνθρακες 50.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Arroces 9 Συνταγές
Μεξικό

Especial arroces - Vol. I 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini de carne en caldo

1 Std. 15 Min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 Min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 Std.

Macarrones boloñesa

40 Min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45 Min

Arroz basmati

25 Min

Espagueti a la boloñesa

50 Min

Pasta corta con beicon y champiñones

45 Min

Lasaña de pollo y espinacas

1 Std.

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

1 Std.

Fetuccine Alfredo

35 Min

Risotto con calabacita y tocino

35 Min

Εμφάνιση όλων