Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

4.8 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

onions quartered
110 g
garlic cloves
2
coconut oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
butternut squash peeled and cubed (approx. 2 cm)
750 g
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground cayenne pepper
1 pinch
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.6 g

Θερμίδες 941 kJ / 227 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Budding Chef 10 Συνταγές
Διεθνώς

Cookidoo® Served 2023 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

LOW CARB 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Cullen Skink

45 λεπτ.

Janek's Chicken Soup

2ωρ.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 λεπτ.

Curried Butternut Cream Soup

35 λεπτ.

Moroccan Bean Soup

45 λεπτ.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 λεπτ.

Bloody Mary Soup

25 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Reuben's Stew

5 λεπτ.

Lablabi

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων