Moussaka de lentejas

Moussaka de lentejas

4.5 228 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de lentejas rojas partidas
    200 g
  • de agua
    500 g
  • de queso parmesano en trozos
    120 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    3
  • de pimiento en trozos
    150 g
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de vino tinto
    120 g
  • de orégano seco
    1 cucharada
  • de jengibre molido
    1 cucharadita
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    ½ cucharadita
  • berenjenas (en rodajas de 1 cm)
    2
  • de mantequilla (y un poco más para engrasar)
    40 g
  • de leche
    500 g
  • de harina
    40 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 342 kcal / 1428 kJ
Πρωτεΐνη 13.64 g
Λιπαρά 22.64 g
Υδατάνθρακες 20.8 g
Φυτικές ίνες 4.95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων