Moussaka de lentejas

Moussaka de lentejas

4.5 271 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de lentejas rojas partidas
500 g de agua
120 g de queso parmesano en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
120 g de vino tinto
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de jengibre molido
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
500 g de leche
40 g de harina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.64 g

Θερμίδες 1428 kJ / 342 kcal

Λιπαρά 22.64 g

Φυτικές ίνες 4.95 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Legumbres 12 Συνταγές
Μεξικό

Legumbres - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje canario de berros

45 Min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 Min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 Std.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min

Lentejas pardinas con chorizo

2 Std.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 Min

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2 Std. 40 Min

Garbanzos con chistorra

40 Min

Judías blancas a la toscana

35 Min

Judías verdes con patata y butifarra

45 Min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Εμφάνιση όλων