Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

4.0 559 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 porcje

Υλικά

  • 500 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g pieczarek pokrojonych na kawałki
  • 30 g białego wina, wytrawnego
  • 100 g śmietanki sojowej
  • 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 606 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 53 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων