Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

4.6 577 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    270 g
  • Butter in Stücken
    130 g
  • Milch
    180 g
  • Semmelwürfel
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    2 TL
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    2 - 3 Prisen
  • Eierschwammerl, frisch
    900 g
  • Weißwein
    50 g
  • Wasser
    450 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¾ TL
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Schlagobers
    250 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 742 kcal / 3109 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 57 g
Υδατάνθρακες 42 g
Φυτικές ίνες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων