Συσκευές & Αξεσουάρ
蛤蜊冬瓜湯、鮮菇豆腐&檸香鮮魚
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 人份
Υλικά
檸香鮮魚
-
去皮白肉魚片 (約2片),(如:鯛魚、鰈魚或鱈魚)300 克
-
鹽½ 茶匙
-
米酒1 茶匙
-
醬油½ 茶匙
-
新鮮紅辣椒 切斜片10 克
-
蒜頭 切片20 克
鮮菇豆腐
-
新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇),去根部、切段80 克
-
蠔油30 克
-
雞蛋豆腐 切片300 克
蛤蜊冬瓜湯
-
老薑 切片40 克
-
冬瓜 去皮去籽、切片(厚約1.5公分)500 克
-
水800 克
-
米酒100 克
-
蟹 泡入鹽水吐沙1小時300 克
-
鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
-
檸檬汁 (約半顆份量)20 克
-
柴魚片 少許
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 人份
Πρωτεΐνη
28.8 g
Θερμίδες
862.8 kJ /
206.2 kcal
Λιπαρά
4.4 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
13.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
在家自煮-快樂全家餐
10 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν
基礎選集
12 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν