Wels mit Kümmel-Borschtsch

Wels mit Kümmel-Borschtsch

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Kümmel, ganz
2 EL
Welsfilets ohne Haut
600 g
Zitronensaft, frisch gepresst
5 TL
Salz
7 Msp.
frischer Kren in Scheiben (2 mm)
15 g
Sauerrahm
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Karotten in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Rotkraut Strunk entfernt, in Stücken
200 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
120 g
Sonnenblumenöl
15 g
Fischfond
400 g
Weißwein
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variation)
1 TL
Erdäpfel, festkochend in Stücken (3 cm)
600 g
frische Dille zur Dekoration

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2017 kJ / 482 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Feine Prise 13 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40 λεπτ.

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1ωρ. 20 λεπτ.

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1ωρ.

Garnelen auf Polenta (Southern Style)

40 λεπτ.

Fischcurry

45 λεπτ.

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 λεπτ.

Kokoscurry mit Kabeljau

25 λεπτ.

Bouillabaisse

1ωρ. 25 λεπτ.

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45 λεπτ.

Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων