
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet Potato Curry
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
1 portion
Υλικά
-
oil2 Tbsp
-
garlic cloves2
-
shallots halved2
-
red chilli to taste, deseeded if desired½ - 1
-
cumin seeds1 tsp
-
curry powder1 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
tomato purée2 Tbsp
-
water200 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l)½
-
sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)250 g
-
broccoli cut in florets (3-4 cm)100 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
581 kcal /
2428 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Dinner For One
11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea and Tomato Rogan Josh
25 λεπτ.
Coconut Dhal
20 λεπτ.
Vegetable Biryani
50 λεπτ.
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 λεπτ.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 λεπτ.
Chick Pea Curry
35 λεπτ.
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 λεπτ.
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1ωρ.
Tempeh Bolognaise
30 λεπτ.
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 λεπτ.
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 λεπτ.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1ωρ. 25 λεπτ.