Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

4.9 77 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de mantequilla
    30 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • puerros en rodajas (solo la parte blanca)
    3
  • zanahorias grandes en rodajas
    2
  • diente de ajo
    1
  • setas frescas (por ej. setas de cardo)
    6
  • de fumet de pescado
    600 g
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de pimienta de Cayena molida
    1 pellizco
  • de nata (18% materia grasa)
    200 g
  • de salmón ahumado cortado en 4 trozos
    100 g
  • de masa de hojaldre extendida
    1 paquete
  • huevo batido (para pintar el hojaldre)
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 393 kcal / 1642 kJ
Πρωτεΐνη 9.61 g
Λιπαρά 30.76 g
Υδατάνθρακες 19.42 g
Φυτικές ίνες 3.47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων