Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

4.3 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de gouda coupé en morceaux
500 g d'asperges blanches
700 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de fond de légumes
2 échalotes coupées en deux
15 g de beurre doux
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
4 c. à café de ciboulette fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 5399 kJ / 1290 kcal

Λιπαρά 105 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autour des asperges 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de lentilles au lard

3ωρ. 10 λεπτ.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2ωρ. 50 λεπτ.

Vichyssoise au haddock

45 λεπτ.

Soupe de ravioli au bœuf

30 λεπτ.

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 λεπτ.

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35 λεπτ.

Gaspacho mangue-avocat

10 λεπτ.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24ωρ.

Velouté d'asperge

30 λεπτ.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de poivron rouge

35 λεπτ.

Soupe au chou

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων