Sauerkraut, wild fermentiert

Name: Sauerkraut, wild fermentiert
Prep time: 15 min
Cook time: 336 h 45 min
Total time: 336 h 45 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 1 Stück Weißkrautkopf; 20 g Salz, unjodiert; ½ EL Kümmel, ganz

4.6 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 336ωρ. 45 λεπτ.

1 Glas

Υλικά

Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
1 Stück
Salz, unjodiert (siehe Tipp)
20 g
Kümmel, ganz
½ EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Glas

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 856 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 23 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

4.2(827)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.4(771)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.5K)

6ωρ.

Waldviertler Knödel

3.8(67)

1ωρ.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.7(412)

1ωρ. 15 λεπτ.

Feta-Grill-Pfännchen

4.5(1.7K)

25 λεπτ.

Linzer Seidenknödel

4.3(72)

50 λεπτ.

Spicy Potato Wedges

4.6(227)

50 λεπτ.

Gelber Fisolensalat

4.4(23)

40 λεπτ.

Bayrischer Kartoffelsalat

4.2(360)

10 λεπτ.

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

4.6(54)

35 λεπτ.

Apfelrotkohl

4.8(6.7K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων