Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.8 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    50 g
  • Haselnüsse
    30 g
  • italienische Kräuter, getrocknet
    2 EL
  • getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
    50 g
  • Zucchini in Stücken
    150 g
  • Karotten in Stücken
    150 g
  • Fenchel in Stücken
    200 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz und 1 Prise für den Eischnee
    3 ½ TL
  • weißer Rundkornreis (Milchreis)
    250 g
  • Butter zum Einfetten
    etwas
  • Mozzarella
    200 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Sauerrahm
    200 g
  • Eier (Größe M)
    3

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 449 kcal / 1877 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων