Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7 87 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

  • de queso manchego semicurado en trozos
    200 g
Salsa boloñesa blanca
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de mantequilla
    40 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de zanahoria
    70 g
  • tallo de apio (aprox. 25 g)
    1
  • de carne picada de ternera
    500 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de caldo de carne
    100 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de nata
    50 g
Salsa bechamel
  • de leche
    1000 g
  • de mantequilla
    80 g
  • de harina
    100 g
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de nuez moscada molida
    ¼ de cucharadita
Montaje de la lasaña
  • de mantequilla
    1 trozo
  • láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
    16

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 540.9 kcal / 2261 kJ
Πρωτεΐνη 28.4 g
Λιπαρά 32.6 g
Υδατάνθρακες 33.4 g
Φυτικές ίνες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων