Συσκευές & Αξεσουάρ
Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
3 Portionen
Υλικά
-
Weißwein150 g
-
Kubebenpfeffer, ganz1 TL
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Salz¾ TL
-
Eier3
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Salbeiblätter, frisch7
-
Pfefferkörner, schwarz2 TL
-
Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken200 g
-
getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)2 EL
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft40 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)2 TL
-
frischer Schnittlauch (siehe Tipp)1 Bund
-
Butter in Stücken120 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
3404 kJ /
813 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Feine Prise
13 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFleischlose Fleischlaibchen
35 λεπτ.
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 λεπτ.
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 λεπτ.
Reibekuchen
45 λεπτ.
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1ωρ. 15 λεπτ.
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 λεπτ.
Kräuterrisotto mit Ziegenkäse
45 λεπτ.
Tofu-Sellerie-Pfanne
1ωρ. 30 λεπτ.
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 λεπτ.
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1ωρ. 25 λεπτ.
Grünkern-Bowl
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.