Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
4.1 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Relleno
  • 50 g de queso parmesano
  • 60 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de romero fresco (hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de carne de ternera en trozos (2-3 cm)
  • 150 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de vino blanco
  • 50 g de jamón serrano en dados
    50 g de dados de beicon ahumado
  • 50 g de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y escurridas)
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
Masa
  • 400 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
Salsa de tomate y albahaca
  • 830 - 850 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal (y algo más para hervir la pasta)
  • 1 cucharada de azúcar
  • agua (para hervir la pasta)
  • 1 - 2 ramitas de albahaca fresca troceada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.5 g
Θερμίδες 2705.6 kJ / 647.3 kcal
Λιπαρά 34.2 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Υδατάνθρακες 54.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de pollo y marisco XXL

4.6(85)

1ωρ.

Macarrones boloñesa

4.5(1.6K)

40 λεπτ.

Pasta turca

4.2(5)

35 λεπτ.

Pasta con espárragos y pimientos

4.2(14)

30 λεπτ.

Risotto con calamares en salsa americana para dos

4.4(83)

30 λεπτ.

Ensalada de pasta con pollo y salmón

4.1(53)

20 λεπτ.

Pasta china

4.0(81)

50 λεπτ.

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

4.5(45)

35 λεπτ.

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

4.7(118)

30 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

4.2(35)

25 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

4.8(26)

1ωρ.

Mac and Cheese con calabaza

4.2(109)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων