Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Masa
-
300 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
15 g de aceite de oliva
Relleno y montaje
-
100 g jamón cocido en lonchas o en trozos
-
200 g de queso ricota
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
harina para espolvorear
Crema de salvia
-
agua para cocinar la pasta (aprox. 2 litros)
-
25 hojas de salvia fresca limpias y secas (y alguna más para decorar)
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharada rasa de harina
-
300 g de nata
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1233.1 mg
Πρωτεΐνη
17.3 g
Θερμίδες
2268 kJ /
542 kcal
Λιπαρά
32.2 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.8 g
Υδατάνθρακες
46.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 161
31 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Todo pasta
20 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspaguetis con tomate y champiñones
25 λεπτ.
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20 λεπτ.
Arroz empurdanés
1ωρ.
Arroz con mejillones y langostinos
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1ωρ.
Mac and Cheese picante con salchichas
1ωρ.
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1ωρ.
Arroz a la zamorana
45 λεπτ.
Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
50 λεπτ.
Rigatoni pie
1ωρ. 20 λεπτ.
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 λεπτ.
Arroz negro de chipirones con verduras
1ωρ. 20 λεπτ.