Ramen vegano

Ramen vegano

4.5 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

30 g de setas shiitake secas
20 g de aceite
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3-4 cm)
1500 g de caldo de verduras
2 cucharadas de zumo de lima
3 cucharadita de pasta de miso rojo (aka miso)
1 cucharadita de sirope dorado
4 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de sésamo
170 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
300 g de calabacín en rodajas de 5 mm
2 pak choi (aprox. 200 g) en cuartos
150 g de tofu firme en láminas de 5 mm
200 g de fideos ramen secos
1 cucharadita de sal
1 cebolleta recta (la parte verde) en rodajas finas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1670 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soy Vegano - Vol. IV 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

45 λεπτ.

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 λεπτ.

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40 λεπτ.

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1ωρ. 45 λεπτ.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 λεπτ.

Arroz basmati

25 λεπτ.

Ensalada de arroz integral

45 λεπτ.

Fideos con verduras

30 λεπτ.

Farfalle con salmón y pesto

40 λεπτ.

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων