Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

4.7 37 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
onions quartered
120 g
celery cut in pieces
50 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
20 g
spelt grains
120 g
water
950 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
cavolo nero tough stems removed, sliced (2 cm)
300 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 969 kJ / 230 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Salmorejo

Salmorejo

30 λεπτ.

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

1ωρ. 45 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Jewish Chicken Soup

Jewish Chicken Soup

50 λεπτ.

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 λεπτ.

Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων