Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6 417 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
bread torn in pieces
60 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
mozzarella cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
15 g
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
1000 g
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
fresh basil leaves
10
fine sea salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19.2 g

Θερμίδες 1297 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Υδατάνθρακες 15.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kale Pesto Pasta Salad

50 λεπτ.

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 λεπτ.

Vegetable Biryani

50 λεπτ.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 λεπτ.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1ωρ. 45 λεπτ.

Asparagus and Hollandaise Tart

40 λεπτ.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 λεπτ.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 λεπτ.

Veggie Wellington

2ωρ.

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ωρ.

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9ωρ.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων