Συσκευές & Αξεσουάρ
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
red quinoa50 g
-
water1000 g
-
onions halved50 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil plus extra for frying20 g
-
rice (e.g. basmati, long grain)40 g
-
ground cumin plus extra for serving1 tsp
-
Swiss chard white stalks removed, torn in pieces300 g
-
liquid vegetable stockchicken stock (προαιρετικό πεδίο)600 - 700 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
lemon juice only½
-
tinned black beans rinsed, drained100 g
-
natural yoghurt100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
1.2 g
Θερμίδες
115.8 kJ /
27.7 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
3.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpicy Seafood Soup (Tom Yum)
30min
Chicken and Vegetable Soup
1h 30min
Potato and Dried Mushroom Soup
35min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Italian Sausage and Orzo Soup
35min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Rice Congee
4h 5min
Hot and Sour Prawn Soup
15min
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1h 25min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Carrot and Ginger Soup
5min