Ramen con salmón y brócoli - Japón

Ramen con salmón y brócoli - Japón

4.6 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de agua
    1500 g
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de mirin
    2 cucharadas
    2 cucharadas de sake
  • de salsa de soja
    2 cucharadas
  • de salsa de pescado
    1 cucharadita
  • de sal
    3 - 4 pellizcos
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • anís estrellado
    1
  • chile rojo fresco (προαιρετικό πεδίο) en rodajas finas
    1
  • de ramilletes de brócoli pequeños
    300 g
  • de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
    300 g
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite de girasol
    1 cucharadita
  • de fideos ramen secos
    200 g
  • de alga wakame deshidratada (προαιρετικό πεδίο) (aprox. 5 g)
    2 trozos
  • cebolleta recta en rodajas oblicuas
    1
  • de cilantro fresco picado
    1 ramita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 228 kcal / 956 kJ
Πρωτεΐνη 18.2 g
Λιπαρά 9.8 g
Υδατάνθρακες 16.6 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων