Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Canelones de carrilleras con setas
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 raciones
Υλικά
Carrilleras con setas y ciruelas
-
30 g de setas deshidratadas
-
150 g de agua caliente (para hidratar)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de manteca de cerdo
-
600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 3 cm
-
80 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
150 g de tomate en trozos
-
150 g de cebolla en octavos
-
6 dientes de ajo
-
100 g de coñac
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de ciruela pasa sin hueso en trozos
-
1 cucharadita de mantequilla
-
24 placas de canelones
Bechamel
-
25 g de harina
-
45 g de mantequilla
-
250 g de nata
-
250 g de leche
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 cucharadas de panko
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
517.9 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2904 kJ /
694 kcal
Λιπαρά
38.5 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.3 g
Υδατάνθρακες
55.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 172
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pasta corta con beicon y champiñones
45 λεπτ.
Paella de marisco
50 λεπτ.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ωρ. 20 λεπτ.
Paella del senyoret
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1ωρ. 40 λεπτ.
Paella (Cocción de arroz)
55 λεπτ.
Arroz negro cremoso con calamares
40 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Risotto de calamares y langostinos
1ωρ.
Arroz con sepia y cigalas
1ωρ.
Paella de verduras
40 λεπτ.
Arroz rojo de carabineros
1ωρ.