Colcannon

Colcannon

4.6 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 932.1 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Just mash 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 Min

Savoury potato and onion bake

Savoury potato and onion bake

1 Std. 30 Min

Nasi lemak (coconut rice)

Nasi lemak (coconut rice)

20 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 Min

Tempura vegetables

Tempura vegetables

30 Min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

1 Std. 40 Min

Almond biscotti

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων