Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Walnusshälften
50 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Rosenkohl am Strunk kreuzweise eingeschnitten
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼
Orangensaft
30 g
Walnussöl
20 g
Weißweinessig
20 g
körniger Senf
10 g
Granatapfelkerne
150 g
geräucherte Gänsebrust in dünnen Scheiben
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 375 kcal / 1571 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 14 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40 λεπτ.

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1ωρ. 50 λεπτ.

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35 λεπτ.

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1ωρ. 30 λεπτ.

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1ωρ. 10 λεπτ.

Ceasar Salad mit Kichererbsen

Ceasar Salad mit Kichererbsen

55 λεπτ.

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

1ωρ.

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

50 λεπτ.

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35 λεπτ.

Taco-Salat mit Hackbällchen

Taco-Salat mit Hackbällchen

1ωρ.

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20 λεπτ.

Reis-Thunfisch-Salat

Reis-Thunfisch-Salat

1ωρ.

Εμφάνιση όλων