Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.8 133 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 oz
lemon juice
1 oz
fresh mint leaves
1 oz
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Citrus Salad

arugula
10 oz
feta cheese crumbled, to taste
4 oz
pistachios shelled
4 oz
pomegranate arils/seeds
2 oz
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit peeled
1
fresh mint leaves thinly sliced
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 872 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2360 kJ / 564 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Easter Brunch 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Every Season is a Healthy Season 20 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Spring Into Easter 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 λεπτ.

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Potato Curry Soup

35 λεπτ.

Strawberry BBQ Meatballs

45 λεπτ.

Smoked Salmon Dip

10 λεπτ.

Caesar Salad

30 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 λεπτ.

Zesty Green Goddess Power Salad

Καμία βαθμολογία

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 λεπτ.

Stone-fruit Board with Burrata

20 λεπτ.

Spring Green Board

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων