Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.8 120 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 oz
lemon juice
1 oz
fresh mint leaves
1 oz
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Citrus Salad

arugula
10 oz
feta cheese crumbled, to taste
4 oz
pistachios shelled
4 oz
pomegranate arils/seeds
2 oz
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit peeled
1
fresh mint leaves thinly sliced
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 872 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2360 kJ / 564 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Every Season is a Healthy Season 20 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Spring Into Easter 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Buffalo Chicken Wings

1ωρ. 5 λεπτ.

Shrimp Cakes

30 λεπτ.

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24ωρ. 55 λεπτ.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Chipotle Caesar Salad

30 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Quick Cheese Soufflés

45 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων