Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

4.6 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
10 raciones

Υλικά

Gazpacho de melocotón
  • de tomate maduro
    1000 g
  • de cebolla
    25 g
  • de pimiento verde
    10 g
  • de pan duro en trozos
    250 g
  • diente de ajo pequeño
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de vinagre de jerez
    10 g
  • de melocotón en trozos
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
Tofu con pesto de albahaca
  • de piñones
    20 g
  • de pistachos
    20 g
  • de hojas de albahaca frescas
    5 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de tofu firme en dados
    150 - 200 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 241 kcal / 1007 kJ
Πρωτεΐνη 5.8 g
Λιπαρά 16.1 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων