Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

4.6 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Gazpacho de melocotón

1000 g de tomate maduro
25 g de cebolla
10 g de pimiento verde
250 g de pan duro en trozos
1 diente de ajo pequeño
100 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre de jerez
200 g de melocotón en trozos
1 cucharadita de sal

Tofu con pesto de albahaca

20 g de piñones
20 g de pistachos
5 g de hojas de albahaca fresca
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
150 - 200 g de tofu firme en dados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 1007 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Soy vegano - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4ωρ. 15 λεπτ.

Gazpacho de albaricoques

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 λεπτ.

Crema de gambones

45 λεπτ.

Pozole negro

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 λεπτ.

Misoshiru (sopa de miso)

40 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de alcachofas con jamón

1ωρ.

Crema fría de manzana y lima

Καμία βαθμολογία

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων