Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 pezzi

Υλικά

Impasto:

220 g di farina + q.b. per infarinare
30 g di olio di oliva
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale

Farcire e completare:

2 pere (circa 400 g), mature
2 cucchiai di succo di limone
100 g di panna acida (20% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
farina per il piano di lavoro
miele q.b.
3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Συνταγές
Ελβετία

Pizze e focacce 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche al mascarpone e pomodori

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia tramezzino

2ωρ. 5 λεπτ.

Flammkuchen vodese

1ωρ. 30 λεπτ.

Treccia di pan brioche ripiena

2ωρ. 20 λεπτ.

Tortini alle verdure

55 λεπτ.

Focaccia con pomodori ciliegino

2ωρ.

Erbazzone reggiano

2ωρ.

Fette biscottate al farro

6ωρ.

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Cracker al burro d’arachidi

Καμία βαθμολογία

Muffin di frittata con il Nester

50 λεπτ.

Chapati

1ωρ.

Εμφάνιση όλων