Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.8 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
60 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (2 cm)
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Vollrahm
100 g
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
½ Bund

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portionen

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1137 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

50 Jahre Thermomix® 50 Συνταγές
Ελβετία

Cookidoo® Serviert 2021 10 Συνταγές
Ελβετία

Cookidoo® serviert 2022 11 Συνταγές
Ελβετία

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Ελβετία

Du bist ein Suppenstar 10 Συνταγές
Ελβετία

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 Min

Fischsuppe mit Gemüse

35 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Tomatencremesuppe

35 Min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 Min

Ramen mit Ei

45 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Linsenragout

1 Std.

Poulet-Nudel-Suppe

Keine Bewertungen

Bouillabaisse

1 Std.

Original französische Zwiebelsuppe

1 Std.

Εμφάνιση όλων